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“脚臭盐”上餐桌责在监管不严

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2017年05月09日 15:16

“脚臭盐”上餐桌责在监管不严

被查获的“脚臭盐”。图片来源:南宁新闻网

记者从自治区盐业管理局了解到,截至昨日,广西共查获“脚臭盐”206吨。其中,南宁、柳州、桂林、梧州、贵港、北海、百色、崇左、防城港、钦州均有查获。目前,广西查获的脚臭盐生产厂家主要来自中盐舞阳和中盐皓龙。(5月8日《当代生活报》)

广西继桂林查出有“脚臭盐”流传在各县,5月6日下午,在南宁隆安县蝶城路一批发仓库里,南宁盐务管理局执法人员又查获15吨“脚臭盐”。其均为河南省平顶山市中盐皓龙盐化有限责任公司生产的精纯盐。

最近,“脚臭盐”事件搅得人们谈盐色变。每天离不开的食用盐竟发出脚臭味,实在是一件令人作呕的事情。“脚臭盐”因何大行其道攻城略地进入人们的餐桌?各地政府尤其是盐业部门监管难辞其咎。

“脚臭盐”的产地集中在河南平顶山,大批生产,当地政府和盐业部门应首负其责。据了解,市场上流通的“脚臭盐”主要来自河南的三家生产企业:河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产、商标名为“代盐人”的深井岩盐,盐皓龙盐业生产的加碘精碘盐,中盐舞阳盐业生产的“中盐”精制盐等。《食用盐国家标准》规定,食盐必须是白色、咸味、无异味,这种‘臭脚盐’明显属于有异味,不符合国家标准,是不合格食盐。对于生产这种盐用来作为食盐的企业,当地盐业监管部门难道准许其生产前就不做检验吗?一定要等到问题食盐销售到市民手中,口中吃出脚臭味道才来检验和解释?

“脚臭盐”在数个省市自治区流通面之广,销售渠道畅通无阻,暴露出食盐流通领域的监管漏洞。自今年3月以来,一种加热后会散发出脚臭味的“脚臭盐”,相继出现在陕西渭南、安徽阜阳、山东泰安和莱芜、江苏海门、江西新余、广东惠州、贵州织金等地。而最近在桂林、隆安等地也查出大批的“脚臭盐”,说明即便近海产盐的我们广西,也被这“臭”味“熏”到了。“臭脚盐”何以如此大行其道?是明知质量低劣低价倾销,还是把其他用途的盐故意当成食用盐销售?其中存在的猫腻暴露出食用盐销售渠道的监管漏洞。

“脚臭盐”在大商场小商铺售卖量之多,城乡通杀,说明卖场销售“舌尖上的安全”危害甚广,各地监管不力。桂林在市区市场和所辖的全州、兴安、平乐、恭城、荔浦、阳朔、永福等多个县城查处没收、扣押、责令下架的“脚臭盐”将近10.5吨;而这次南宁又在隆安县经营户李女士那查处了15吨,而且该经营户已经销售了15吨。虽然桂林、南宁的盐务管理局执法人员闻风而动查处一部分“脚臭盐”,但难保这两市还有漏网之鱼,也难保别的市县没有。

“民以食为天,食以安为先。”老百姓开门七件事,柴米油盐酱醋茶。去年4月,国务院印发《盐业体制改革方案》,要求坚持依法治盐,完善法律法规和政策措施,加快建设标准体系,建立健全监管制度,明确各方管理职责,创新管理方式,实施依法治理。如今“脚臭盐”问题的出现,就是食盐的监管制度没有健全和落实、管理职责仍然缺位所致。虽然现在各地都在严查“脚臭盐”,忙着亡羊补牢,但严格食盐的监管制度、落实监管责任,“舌尖上的安全”才会有根本保障。

食盐关乎人民的生命安全,来不得半点马虎!(边车)

编辑:刘晓彤  作者:边车  来源:广西新闻网
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新闻时评人,高级编辑,广西日报传媒集团所属南国今报副总编辑。关注社会新闻热点,研究新闻网络侵权犯罪。著作《新闻官司防范与应对》,中国新闻奖论文《案件报道的侵权方式和法律应对》,受广西日报社法人委托...
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