43瓶“半瓶水”一事，酒店错在哪

事件：据《中国青年报》报道，近日，南京市场监管局在对某承办会议较多的酒店检查时发现，一场会议结束后会议室留下48瓶饮用水，其中有43瓶开封后未饮用完就被保洁员直接丢弃。同时，该酒店未按规定张贴反食品浪费标志，违反了反食品浪费法。对此，执法人员责令酒店立即改正，当场下达了行政处罚决定书，给予警告。

微评：对于此事，有网友质疑：为什么处罚酒店而不处罚浪费瓶装水的参会人？其实，反食品浪费法主要约束的，就是餐馆、酒店等商业机构，明确规定了具体的责任清单、细节规范以及惩戒手段。再者，这次行政处罚，其实也就是书面警告、责令整改，并未采取罚款等更严厉的举措，兼顾了法律的严肃性、权威性与执法的柔性化、人性化。（律师 信 伟）

微评：需要厘清的是，本案中执法人员“开罚”的事由，乃是“未按规定张贴反食品浪费标志”，而非“43瓶水开封后未饮用完就被保洁员丢弃”，这是有法可依的。对“酒店一场会议43瓶水未喝完被罚”一案，我们理应对其中的违法主体、违法事由以及执法逻辑，有一个清晰准确的认知。酒店被处罚并不冤。（时评人 蒋璟璟）

微评：希望这次行政处罚能让当事酒店长记性，也能警示其他会议场所及会议主办方，从而更好落实落细相关要求。当然，节约资源人人有责，无论“光盘行动”还是“光瓶行动”，每个消费者都应积极主动配合，从带走“半瓶水”或自带水杯做起，减少“舌尖上的浪费”。（媒体人 何勇海）